ctrs-online.ru

Как сделать отбивную из свинины на сковороде


Как сделать отбивную из свинины на сковороде

Как сделать отбивную из свинины на сковороде

Как сделать отбивную из свинины на сковороде


Свиные отбивные в панировке 1 из

Фото рецепта: Свиные отбивные в панировке

1



88 уже приготовили

О рецепте:  "Свиные отбивные - один из самых простых и недорогих вариантов для ужина в рабочие дни. Подайте с картошкой и салатом, все будут довольные и сыты. Рецепт на 2 порции, увеличивайте количество в зависимости от аппетитов и едоков."

Ингредиенты
Порций: 2 

  • 2 ломтика постной свинины
  • 1 яйцо
  • 1 ст.л. муки
  • 5 ст.л. сухарей панировочных
  • соль и перец по вкусу
  • масло растительное, для жарки

Способ приготовления
Подготовка:10мин  ›  Приготовление:10мин  ›  Общее время: 20мин 

  1. Ломтики свинины отбить кухонным молотком с обеих сторон. Толщина отбивных зависит от индивидуальных предпочтений, примерно 5 мм.
  2. Посыпать отбитое мясо солью и перцем, дать постоять несколько минут.
  3. Яйцо взбить вилкой в глубокой тарелке. Во вторую тарелку насыпать муку, а в третью - панировочные сухари.
  4. Обвалять отбивные аккуратно в муке, затем окунуть в яйцо и в конце обвалять в панировочных сухарях. Стряхнуть лишние сухари.
  5. В большой сковороде разогреть масло и обжарить отбивные с обеих сторон до золотистого цвета на уверенном, но не слишком сильном огне. Жареные отбивные складывать в теплое место (например в духовку), чтобы не остыли перед подачей на стол.

Похожие рецепты

  • Свиные отбивные в пряном маринаде

    Свиные отбивные в пряном маринаде

  • Свиные отбивные в чесночном соусе

    Свиные отбивные в чесночном соусе

  • Свиные отбивные в горчичном соусе

    Свиные отбивные в горчичном соусе

  • Свиные отбивные со сливочным маслом

    Свиные отбивные со сливочным маслом

  • Свинина в панировке (в духовке)

    Свинина в панировке (в духовке)

  • Отбивные в овсяной панировке с грибным соусом

    Отбивные в овсяной панировке с грибным соусом

  • Cвиные отбивные панированные

    Cвиные отбивные панированные

  • Свиные отбивные фаршированные грибами

    Свиные отбивные фаршированные грибами

  • Свиные отбивные со сладким перцем по-португальски

    Свиные отбивные со сладким перцем по-португальски

  • Свиные отбивные с имбирём по-восточному

    Свиные отбивные с имбирём по-восточному

  • Свиные отбивные с горчицей

    Свиные отбивные с горчицей

  • Свиные отбивные с луковым соусом

    Свиные отбивные с луковым соусом

Недавно просмотренные

Оценки и отзывы
Оценки (все страны)

(15)

Отзывы (на русском) к рецепту: Свиные отбивные в панировке (5)

ВикаВиктория7

8

надо ли закрывать крышкой когда жаришь?  -  01 дек 2014

Allrecipes

7

Накрывать крышкой не нужно, иначе отбивные дадут сок и панировка размокнет. Не забудьте хорошо отбить, чтобы мясо быстро прожарилось. Жарить нужно на уверенном огне в масле, так, чтобы кусочки не прикасались к друг другу.  -  03 дек 2014

DinaKaitanjan

5

Получается очень даже вкусно)  -  23 ноя 2014

Отзывы на других языках:

Ваш отзыв:

Поставить оценку

Отзыв опубликован. Спасибо!

Изменения сохранены

Коллекции рецептов:

  • Отбивные

    Отбивные

    40 рецептов

  • Отбивные из свинины

    Отбивные из свинины

    41 рецепт

  • Быстрые рецепты

    Быстрые рецепты

    63 рецепта

  • Жареное мясо

    Жареное мясо

    72 рецепта

  • Свинина

    Свинина

    481 рецепт

  • Вторые блюда

    Вторые блюда

    3398 рецептов

Похожие рецепты

  • Свиные отбивные в пряном маринаде

    Свиные отбивные в пряном маринаде

  • Свиные отбивные со сливочным маслом

    Свиные отбивные со сливочным маслом

  • Свинина в панировке (в духовке)

    Свинина в панировке (в духовке)

Коллекции рецептов:

  • Отбивные

    Отбивные

    40 рецептов

  • Отбивные из свинины

    Отбивные из свинины

    41 рецепт

  • Быстрые рецепты

    Быстрые рецепты

    63 рецепта

  • Жареное мясо

    Жареное мясо

    72 рецепта

  • Свинина

    Свинина

    481 рецепт

  • Вторые блюда

    Вторые блюда

    3398 рецептов


Яндекс.Метрика


Источник: http://allrecipes.ru/recept/9020/---------------------------.aspx



Как сделать отбивную из свинины на сковороде

Как сделать отбивную из свинины на сковороде

Как сделать отбивную из свинины на сковороде

Как сделать отбивную из свинины на сковороде

Как сделать отбивную из свинины на сковороде

Как сделать отбивную из свинины на сковороде

Как сделать отбивную из свинины на сковороде

Как сделать отбивную из свинины на сковороде

Похожие новости:












Как сшить куртку для беби бона своими руками
Вентиляция в деревянном доме своими руками
Интернет приемник своими руками
Как правильно положить ламинат видео своими руками
Как сделать из пластилина человека паука 2099
Почему в лесной зоне теплее чем в тундре
Как сделать скриншот на планшете на виндовс 8
Своими руками бижутерия из полимерной глины
Мастер класс из гипса садовые фигурки своими руками
Почему перед месячными тянет на солёное
Как сделать фон сделать прозрачным в фотошопе
Почему так мало людей с отчеством артемович или артемовна
Как сделать запеканку из творога диетическую