ctrs-online.ru

Как сделать чтоб чугунная сковорода не ржавела


Как сделать чтоб чугунная сковорода не ржавела

Как сделать чтоб чугунная сковорода не ржавела

Как сделать чтоб чугунная сковорода не ржавела


Здравствуйте!

Отзыв о чугунной сковороде. Купила я чугунную сковороду уже давно, несколько лет назад. А ухаживать за ней не умела. Помыла её, еду приготовила, снова помыла и убрала. На ней осталась вода и сковорода заржавела. Я её отмывала, отмывала, снова готовила на ней, а вкус ржавчины остался.

Новая чугунная сковорода, подготовка к использованию. Надо было её помыть, воду высушить на газу и смазать растительным маслом. А дальше прокалить в духовке или на газу, чтобы сковорода не ржавела. Прокаливать надо не просто до дыма на кухне, а основательно, чтобы частички масла вошли в мелкие поры чугунной сковороды.

Как очистить старую ржавую чугунную сковороду. Старая сковорода у меня лежала несколько лет. Я хотела выкинуть, но было жалко, еще пару раз хотела отмыть от ржавчины, но ничего не получалось. И вдруг где-то прочитала, что ржавую чугунную сковороду можно прокалить в духовке пару часов. Я эту свою сковороду в духовку на пол-дня! Wink Терять-то уже нечего Smile Потом еще на пол-дня для закрепления результата. Вроде ржавчина отошла, сгорела. Я на этой сковороде стала готовить. Волне все съедобно, ржавчина исчезла. Чтобы ржавчина не появлялась, я эту сковороду на газу сушила, чтоб вода больше не оставалась. А потом прочитала, что надо бы её еще растительным маслом смазать. Теперь так и делаю- приготовлю, вымою, высушу на газу, сковорода остынет и я её маслом смазываю. Всё отлично!

Фото блинчиков на ряженке, которые пекла в чугунной сковороде. 

Пока она лежала ржавая, я кучу сковородок перепробовала. И тефлоновые и старинную с алюминиевым сплавом и новые с керамическим покрытием. Всё не то. А на чугунной можно готовить всё! И не обязательно деревянной лопаткой пользоваться. Я в ней и капусту тушила и картошку жарила и блины делала и лук жарила и все остальное. Теперь всё только в ней готовлю)

Из недостатков- тяжеловата. Но зато блюда на ней вкусные)

Рецепт блинчиков .

Еще одна .

А вот здесь я положила картошку на чипсы.

Как сделать домашние картофельные чипсы. Рецепт. Надо вымыть картофель. Я сначала смываю грязь, а потом мою картофель с мылом. Почистить, положить в воду, чтоб не почернел. Взять картофелину, нарезать кружочками, тонко по возможности. И вот в чем хитрость- надо проткнуть кружочки вилкой, чтобы они порлностью прожарились. Можно сразу несколько кружочков протыкать. Сначала жарить на одной стороне, потом кружочки перевернуть и жарить на другой. К сожаленью, готовую картошку я не сфоткала. Потом уже, ближе к готовности первой порции, взять другую картофелину и нарезать кружочками. Сразу всё не нарезать, а то кружочки потемнеют. Можно жарить на масле гхи- топленом сливочном, а можно и на растительном. Картофельные чипсы в домашних условиях легко сделать на сковороде.

А это жареный лук со специями.

Приятного аппетита!


Источник: http://irecommend.ru/content/kak-ya-spasla-skovorodku-chto-delat-esli-chugunnaya-skovoroda-zarzhavela-retsept-domashnikh



Как сделать чтоб чугунная сковорода не ржавела

Как сделать чтоб чугунная сковорода не ржавела

Как сделать чтоб чугунная сковорода не ржавела

Как сделать чтоб чугунная сковорода не ржавела

Как сделать чтоб чугунная сковорода не ржавела

Как сделать чтоб чугунная сковорода не ржавела

Как сделать чтоб чугунная сковорода не ржавела

Как сделать чтоб чугунная сковорода не ржавела

Похожие новости:












Сочинение почему я люблю географию
Как называется приложение где можно сделать себя худой
Почему при приветствии называют имя
Как сделать розетку в машине 220 вольт
Как сделать в microsoft word 2003 альбомный лист
Сшить короткое платье в греческом стиле
Как сделать шкатулку из бобины от скотча своими руками
Аксессуары своими руками для бани фото
Поздравить тетю в прозе с днем рождения
Мансардные окна установка своими руками
Как в вк сделать голосование на стену
Как сделать тетрадь со сменными блоками
Своими руками сделать игрушечный домик